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Discussione: [chiedilo a cbet] consiglio champagne

  1. #1
    Antonius L'avatar di francio
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    Predefinito [chiedilo a cbet] consiglio champagne

    a regà un buono champagne da cerimonia (per un matrimonio) che si possa comprare online? ty
    da non spenderci i miliardi possibilmente
    Ultima modifica di francio; 19-05-2016 alle 14:32
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    Renar80: consiglio da amico, grinda un po' meno e studia di +
    digeps: francio mi sa che tu l anno prossimo sei rotto
    harry: 2 anni fa giocavi il NL200, ora grindi il NL20, continua così campione che ci dimostri come la selezione naturale non riguarda solo gli altri.

  2. #2
    Monkey Tilt L'avatar di Whinaments
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    Non ho capito se è per un regalo o per abbinarlo al banchetto.
    In ogni caso dovresti specificare un budget, così almeno da restringere il campo.
    Voglio proprio vedere se uno con un cancro si preoccupa del filo interdentale. Ics

    Don' t worry che entro 30-40M di mani la varianza si annulla anche in mtt. luciom

  3. #3
    Scandinavian LAG L'avatar di jacson
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    Citazione Originariamente Scritto da francio Visualizza Messaggio
    a regà un buono champagne da cerimonia (per un matrimonio) che si possa comprare online? ty
    da non spenderci i miliardi possibilmente
    vai di spumante! boicottiamo la francia pd!!


    francio and conilmionome like this.

  4. #4
    Antonius
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    Citazione Originariamente Scritto da Whinaments Visualizza Messaggio
    Non ho capito se è per un regalo o per abbinarlo al banchetto.
    In ogni caso dovresti specificare un budget, così almeno da restringere il campo.
    il pollo si sposa!!!
    pensa di cavarsela con 4 bottiglie dell' eurospin

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da francio Visualizza Messaggio
    a regà un buono champagne da cerimonia (per un matrimonio) che si possa comprare online? ty
    da non spenderci i miliardi possibilmente
    Servono maggiori elementi. Ti sposi tu e devi prendere tante bottiglie? vuoi portare una bottiglia allo sposo (mai sentito a un matrimonio)?
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  6. #6
    Antonius L'avatar di francio
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    mi sposo io, è x il mio matrimonio :shame:
    budget dunno, non so manco quanto costa, per questo ho chiesto a voi.
    sarebbero un paio di bottiglie a tavolo solo per il crudo di mare agli antipasti per circa 20 tavoli.
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  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da francio Visualizza Messaggio
    mi sposo io, è x il mio matrimonio :shame:
    budget dunno, non so manco quanto costa, per questo ho chiesto a voi.
    sarebbero un paio di bottiglie a tavolo solo per il crudo di mare agli antipasti per circa 20 tavoli.
    Ok allora sconsiglio champagne, sotto i 20 euro anche all'ingrosso non c'è niente di decente e non ha molto senso.

    Confermo il suggerimento di andare sullo spumante italiano (c'è anche l'opzione prosecco a chi piace e lì spendi anche meno).

    Cmq minimo 500 euro per 40 bottiglie devi spenderli se vuoi bere bolla decente (forse con prosecco riesci a stare sui 300-350). Champagne meno di 700-800 non riesci fisicamente.

    Cmq (sono solo esempi altri te ne daranno altri):

    Per spumante, punto di partenza berlucchi (franciacorta) , cuvee imperiale la trovi a 11-12

    Per prosecco bortolomiol lo trovi a 8-9 euro

    Per champagne un base "cheap" J. Charpentier lo trovi 16-17 (ma è tipo il + cheap dei bevibili, una culata diciamo, resto mi sa tutto >=20)
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  8. #8
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    In attesa che altri possano darti altre indicazioni per prosecco, spumante, o champagne, consiglio comunque di finire con 1 per categoria, ordinarli 1x te per berli (facendo assaggiare a + palati che riesci, diversi, tipo parenti amici etc), e poi scegliere dopo la prova personale altrimenti non ha molto senso.
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  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Luciom Visualizza Messaggio
    In attesa che altri possano darti altre indicazioni per prosecco, spumante, o champagne, consiglio comunque di finire con 1 per categoria, ordinarli 1x te per berli (facendo assaggiare a + palati che riesci, diversi, tipo parenti amici etc), e poi scegliere dopo la prova personale altrimenti non ha molto senso.
    Direi this. Ma poi @francio chi si occupa del banchetto non è in grado di fornirti consigli? Non ti hanno proposto un abbinamento loro col menu?
    Comunque se è per fare scena fa più effetto un Berlucchi o un Ferrari che uno champagne cheap imo.
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  10. #10
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    Direi this. Ma poi @francio chi si occupa del banchetto non è in grado di fornirti consigli? Non ti hanno proposto un abbinamento loro col menu?
    Comunque se è per fare scena fa più effetto un Berlucchi o un Ferrari che uno champagne cheap imo.
    mi han consigliato di prenderlo esternamente alla sala, me l'han detto loro stessi.
    come accostamento boh. @Luciom ma si 500 o qualcosa in piu va bene,
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  11. #11
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    Aggiungo che volendo sia il prosecco sia lo spumante citati hanno anche l'opzione rosè a poco di + (magari 1 e 1 al tavolo). Bortolomiol rosè a me piace un sacco , va con tutto. Anche molte donne gradiscono.
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  12. #12
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    Direi this. Ma poi @francio chi si occupa del banchetto non è in grado di fornirti consigli? Non ti hanno proposto un abbinamento loro col menu?
    Comunque se è per fare scena fa più effetto un Berlucchi o un Ferrari che uno champagne cheap imo.
    y è x fare scena, fosse per me peroni da 66 no limit.
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  13. #13
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    Citazione Originariamente Scritto da Luciom Visualizza Messaggio
    Aggiungo che volendo sia il prosecco sia lo spumante citati hanno anche l'opzione rosè a poco di + (magari 1 e 1 al tavolo). Bortolomiol rosè a me piace un sacco , va con tutto. Anche molte donne gradiscono.
    Prosecchi rosè non ne esistono che io sappia, in quanto il prosecco stesso è ottenuto da uve 100% bianche, non facciamo confusione tra spumanti metodo Charmat (o Martinotti, quello del prosecco), e prosecco stesso. @francio se vuoi provare dei rosé, in Puglia ce ne sono diversi, ma sono piuttosto strong, non ce li vedo benissimo col crudo di mare. Uno dei pochi pugliesi che mi viene in mente che potrebbe far al caso tuo è quello di Cantine Due Palme Cantine Due Palme
    Di prosecco qualche nome che mi viene in mente così su due piedi sono Ruggeri e Zanotto.
    Sui metodo classici direi che con quel budget direi il base di Ferrari o Berlucchi, dipende dai tuoi gusti e da quale credi faccia più scena. Il Berlucchi '61 Rosé è un prodotto da tenere in considerazione ma credo che con 500€ non riesci (la bottiglia se non ricordo male dovrebbe essere sui 14-15€).
    Comunque la prova la farei mangiando insieme il crudo di mare che andrebbe ad accompagnare, così vedi quello che si abbina meglio (e magari anche tu inizi ad abbandonare l' idea della Peroni 66 sempre e comunque :P )
    Ultima modifica di Whinaments; 19-05-2016 alle 17:09
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  14. #14
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    Citazione Originariamente Scritto da jacson Visualizza Messaggio
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    lo champagne sarà solo x quella portata, il resto del banchetto sarà con prosesso.
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  15. #15
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    Ciao francio,
    ti segnalo quattro bottiglie, di quattro fasce di prezzo distinte, che potrebbero interessarti:

    Bortolin, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry docg

    Ca' dei Frati, Cuvée dei Frati Brut Metodo Classico

    Antica Fratta, Franciacorta Brut docg

    Jean Vesselle, Champagne Prestige Bouzy Grand Cru Brut

    Anche io ti consiglio di optare per una soluzione italiana, ma ti ho segnalato uno champagne a mio avviso eccellente (e ad un prezzo molto competitivo) se proprio sei orientato ad un vino di importazione
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  16. #16
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    Secondo me il prosecco con la portata di crudo non è molto indicato ... cmq prosecco rosè non esiste.
    Se vuoi stare su un metodo classico italiano ti consiglio Ferrari.Il perlè viene sui 20 euro a bottiglia.Se proprio vuoi esagerare il riserva lunelli 2007 viene circa 30 euro ma è veramente una gran bella bollicina.
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  17. #17
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    Franciacorta DOCG Brut - Contadi Castaldi

    Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Brut Berlucchi | Bernabei

    tanto, non ti preoccupare, a nessuno importa se si sente sfumatura x o y... l' importante è che l' alcol scorra a fiumi. se vuoi darti un certo tono, chiaramente devi optare per un brand riconosciuto, magari a discapito di un gusto leggermente migliore.
    For us to live any other way was nuts. Uh, to us, those goody-good people who worked shitty jobs for bum paychecks and took the subway to work every day, and worried about their bills, were dead. I mean they were suckers. They had no balls.

  18. #18
    Antonius L'avatar di francio
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    @tutti grazie in primis x le risposte, ma non cerco prosecco perchè come ho già detto è solo x quella portata, inoltre è già previsto prosecco per il resto del banchetto. ty :*
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  19. #19
    Antonius L'avatar di francio
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    Franciacorta DOCG Brut - Contadi Castaldi

    Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Brut Berlucchi | Bernabei

    tanto, non ti preoccupare, a nessuno importa se si sente sfumatura x o y... l' importante è che l' alcol scorra a fiumi. se vuoi darti un certo tono, chiaramente devi optare per un brand riconosciuto, magari a discapito di un gusto leggermente migliore.
    è buono? 13€ x uno champagne mi sembra di stare a comprare l'acqua del cesso lol
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  20. #20
    Scandinavian LAG L'avatar di xplosive
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    Citazione Originariamente Scritto da francio Visualizza Messaggio
    è buono? 13€ x uno champagne mi sembra di stare a comprare l'acqua del cesso lol
    è spumante...

    se ti servono 40 bottiglie, per non spenderci una follia, sotto i 15 mi sembra un prezzo adeguato.

    se vuoi strafare: Spumante Giulio Ferrari Ferrari Spumante vengono circa 3k€, comunque potresti tenerlo per tutto il pasto, se a base di pesce.

    molto + valore di uno champagne, imo.

    altro che prendo spesso al ristornate per mangiare menù misto pesce, senza strafare: Franciacorta DOCG Rosè - Quadra che preferisco al Trento DOC ?Perlé Rosé? 2008 - Ferrari che è nome più blasonato e solitamente ha ricarico maggiore da parte del ristoratore, tipo quadra lo trovi sui 35-38€, perlè rosè sui 45-50€

    che vino hai scelto per il resto del pasto e di cosa consiste il resto del menù?
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